Сколько литров в тонне бензина

Значение и расшифровка кодов ошибок

В Башкирии в первом квартале 2020 года снизились и рождаемость, и смертность

Выросла и младенческая смертность: в январе-марте прошлого года умерли 72 младенца (дети в возрасте до 1 года), в I квартале текущего года — 76. Минздрав предполагает преодолеть проблему, выполняя план мероприятий, определенных нацпроектом «Здравоохранение». Причины смерти остаются прежними. Смертность от сердечно-сосудистых заболеваний выросла на 16%, смертность от онкологических заболеваний снизилась на 3%, от внешних причин – меньше на 29%. Но вместе с тем на 30% выросла смертность от ДТП — в I квартале на дорогах погибло на 21 человека больше. Ранее «Башинформ» сообщал, что ученые Института стратегических исследований Башкирии фиксируют определенные особенности распространения причин смерти в зависимости от места жительства. От инфекций и рака умирают чаще всего в городах. В селах причинами смерти чаще всего становятся болезни органов дыхания, пищеварения, мочеполовой системы и внешних причин.

Его величество коэффициент

Для упрощенной и корректной конвертации в Минпромэнерго России было принято поистине Соломоново решение о введении фиксированных средних значений плотности для всех видов жидкого углеводородного топлива. Теперь бухгалтерам и всем заинтересованным лицам не нужно мучительно соображать, как осуществить перевод количества литров бензина в тонны. Достаточно просто заглянуть в соответствующую таблицу коэффициентов и подставить оттуда требуемое значение в следующую формулу: M = Vρ. Нужно помнить, что результатом такого нехитрого вычисления станут килограммы, которые останется только пересчитать в тонны.

Коэффициенты для наиболее распространенных и часто используемых марок бензина выглядят следующим образом:

1. АИ-80 = 0,715 г/см3
2. АИ-92 = 0,735
3. АИ-95 = 0,75
4. АИ-98 = 0,765
5. Дизтопливо – 0,769

Кроме того, Ростехнадзор утвердил собственную градацию коэффициентов, по которой, например, удельная плотность солярки равна 0,84. Такая вот двойная система технических координат получилась. Остается только добавить, что самостоятельно фактическую плотность топлива можно измерить специальным прибором – ареометром.

Как зовут солярку, или Все о дизельном топливе

В 1892 г. Рудольф Дизель изобрел двигатель внутреннего сгорания, работающий на совершенно ином топливе. Новое топливо представляло собой в какой-то мере очищенную нефть. В настоящее время горючее полученное в результате переработки нефти является одним из главных продуктов экспорта после самой

Перечень основных характеристик дизельного топлива, указанный в стандарте

Для удовлетворительной работы автомобиля необходимо применение качественных расходных компонентов. Нормы соответствия основных параметров нефтепродуктов, используемых для работы механизмов различного назначения, прописаны в технической документации.

Выбор дизельного топлива

Среди современных водителей все большую актуальность сегодня приобретают автомобили с дизельной двигательной системой. Это неудивительно, поскольку дизели обладают рядом преимуществ. Они более экономичны, по сравнению с бензиновыми силовыми агрегатами, а также более безопасны, так как при их

Физические свойства ДТ напомнят о себе зимой

Любая жидкость обладает рядом физических свойств, которые в той или иной степени влияют на ее эксплуатационные свойства. Это в полной мере касается солярки. Одним из важнейших показателей, который регламентируется ГОСТом, является плотность зимнего дизельного топлива. Оговорка на сезон года не

Что нужно делать, чтобы поездки на баварце не «били по карману»

Покупая дорогое, мощное авто не все будущие автовладельцы задумываются о тратах, которые придется совершать достаточно часто, чтобы автомобиль был на ходу. Это своевременная замена масла, некоторых деталей и, конечно же, заправка топлива. Стоит отметить, что данная проблема касается водителей,

Текст видео

Этапы обучения

Перевод бензина из литров в тонны: прикладная арифметика бухгалтера

В принципе, такая проблема – порождение относительно нового времени, а точнее двадцатого века. Еще каких-то полтора столетия назад этот вопрос не мог возникнуть по определению. Тогда человечество только начинало познавать тайны нефти и углеводородного топлива. Кстати, в конце девятнадцатого столетия уже существовал бензин и даже были разработаны определенные технологии его получения.

Тогда он синтезировался способом ректификации и выделения легких нефтяных фракций выпариванием при температурном режиме в 100 – 130оС. Правда, в те далекие времена его использование не отличалось большим разнообразием, даже наоборот – было весьма скудным. Легкие углеводороды применялись исключительно как антисептические средства и топливо для примусов. Из нефти преимущественно отгонялся керосин, а все остальное просто утилизировалось.

Но все изменилось с изобретением двигателя внутреннего сгорания, сделавшего бензин ключевым продуктом переработки нефти. И в мире поселилась проблема конвертации объема жидкого вещества в единицы веса. Даже из школьного курса физики известно, что масса всех физических тел, независимо от их агрегатных состояний, определяется плотностью. Разумеется, данный постулат действует и в отношении жидких веществ, коими и являются топливные материалы.

Следовательно, плотность любой субстанции (в данном случае бензина или солярки) обратно пропорциональна ее объему. Это незатейливое соотношение легко выразить такой формулой: V = M /ρ, где ρ – математическое значение плотности топлива, V – объем в литрах, а литерой М соответственно обозначается масса. Затем остается только произвести простейшее математическое действие. Однако здесь-то и начинается самое интересное.

Реальная жизнь внесла свои коррективы в стройные теоретические обоснования, чем создала такую серьезную экономико-техническую проблему, как перевод из литров в тонны бензина. Плотность углеводородного топлива оказалась чрезвычайно капризной величиной, столь же переменчивой, как сердце вздорной красавицы. Значение этой основополагающей физической характеристики определяется не только видом топлива и степенью его химической чистоты, но также температурой окружающего воздуха. Например, летом плотность горючего уменьшается, а зимой увеличивается.

Кроме того, в течение одного сезона она претерпевает множество колебаний вместе с температурой и погодой. Поэтому с целью упрощения процедуры пересчета в свое время были разработаны соответствующие стандарты. Например, в России для бензина действует ГОСТ за номером 2084-77. В этом нормативно-техническом документе содержатся подробные таблицы технических параметров для всех марок топлива.

Сколько литров в тонне бензина?

Сколько литров в тонне бензина?

• Вот значения плотностей некоторых нефтепродуктов:
  • плотность авиационного бензина 0,730,75 г./куб. см;
  • плотность автомобильного бензина 0,710,76 г./куб. см;
  • плотность топлива для реактивных двигателей 0,760,84 г./куб. см;
  • плотность дизельного топлива 0,830,93 г./куб. см;
  • плотность моторного масла 0,880,94 г./куб. см;
  • плотность мазута 0,920,99 г./куб. см;
  • плотность нефти 0,740,97 г./куб. см.

  С их помощью можно примерно подсчитать объем (количество литров), разделив массу на плотность. Для более точных подсчетов необходимо точно знать плотность конкретной марки бензина и использовать таблицы поправок плотности в зависимости от температуры.

• Бензин легче воды и каждая марка весит по разному. Для каждой марки бензина есть свои коэффициенты перевода литров в тонны и наоборот:

  АИ 76 — 1т*1000:0,715=1398,6 литров

  АИ 92 — 1т*1000:0,735=1360,5 литров

  АИ 93 и АИ 95 — 1т*1000:0,75=1333,3 литров

  АИ 98 — 1т*1000:0,84=1190,4 литров

• Плотность бензина 750 кг на метр кубический, то есть литр бензина весит 750 грамм. В тонне 1000 кг, отсюда можно посчитать количество литров бензина, 1000/0.75 = 1333.33. Вот и вся логика решения данной задачи
• А у Вас есть ареометр? Плотность бензина совершенно разная, зависит как от типа бензина, так и от географии, где бензин используется. Если точно будете знать плотность, то необходимо разделить тонну на плотность, и получаете, сколько литров в тонне бензина.
• Литраж зависит от плотности той или иной марки бензина.

  В 1 тонне 1000 кг бензина марки АИ-92, следовательно зная его плотность 0,76 кг, найдем объем 1000 : 0,76 = 1315 литров.

  По аналогии найдем объем для бензина марки АИ-95 1000 : 0,75 = 1333 литра.

  АИ-98 1000 : 0,78 = 1282 литра.

• Плотность бензина-0,83. Следовательно массу делим на плотность- 1000:0,83, получаем 1205 литров.Но это плотность усредненная-влияет температура окружающего воздуха и октановое число.
• Существует несколько марок бензина , которые отличаются не только по октановому числу, ну и по плотности и соответственно в весе.
  • в одном литре бензина марки АИ 76 — 0,715 кг, соответственно в одной тонне будет 1398,6 литров
  • в одном литре бензина марки АИ 92 — 0,735 кг, соответственно в одной тонне будет 1360,5 литров
  • в одном литре бензина марки АИ 93 — 0,750 кг, соответственно в одной тонне будет 1333,3 литров
  • в одном литре бензина марки АИ 76 — 0,840 кг, соответственно в одной тонне будет 1190,4 литров

  Получается чем качественней бензин, тем он более тяжелый.

• Если верить Википедии, то плотность бензина составляет около 0,75 г/см?. Следовательно, объм тонны бензина составит около 1333,33 литра. Методика подсчта правильно указана в предыдущем ответе, здесь мне нечего добавить.
• Возьмем за основу бензин АИ — 95. Плотность бензина примерно 0,80 — 0,75.

  Одна тонна это 1 000 кг.

  Делим эту тысячу на 0,80 или 0,75 .Это получается 1 250 или 1 330. То есть примерно в одной тонне примерно 1 200 литров ну или около того. Все зависит от того какой бензин (какая у него плотность).

• Для марки бензина АИ-95, а это практически самая ходовая на данный момент марка, вес одной тонный будет составлять около 1333 литра. А вот вес одной тонны марки АИ 92 будет поболее — это 1360 килограммов.

Особенности перевода бензина разных марок из литров в тонны

Чтобы правильно провести расчёт, нужно знать значения плотности требуемой марки нефтепродукта исходя из таблицы. Лучше всего, конечно, взять пробу топлива и измерить плотность горючего при установленной температуре по действующим нормам.

В среднем, плотность горючего при 20 ºС составляет 0,75 г/л. Используя данные справочника, выполнив простой расчёт, получаем, что объём одной тонны бензина составляет от 1282 до 1429 литров.

Чтобы выполнить более точные расчёты необходимо вносить поправку на температуру, т.к. плотность по стандарту в справочниках указана с учётом температуры от плюс 15 до плюс 20 ºС. В случае, когда температура выходит за границы этого диапазона, требуется учитывать поправку на температуру.

Плотность углеводородов

Горючее	Плотность при 20 ºС, г/см3
Нефть	от 0,74 до 0,97
Топливо для реактивных двигателей	от 0,76 до 0,84
Автомобильное топливо	от 0,71 до 0,76
Моторное масло	от 0,88 до 0,94
Авиационное горючее	от 0,73 до 0,75
Дизельное топливо	от 0,80 до 0,85
Мазут	от 0,92 до 0,99

Чтобы при заданной температуре точно рассчитать с помощью этих данных плотность углеводорода, понадобятся данные средних поправок на температуру:

Плотность при 20oС	Поправка на температуру на 1oС	Плотность при 20oС	Поправка на температуру на 1oС
от 0,650 до 0,659	0,962 * 10-3	от 0,830 до 0,839	0,725 * 10-3
от 0,660 до 0,669	0,949 * 10-3	от 0,840 до 0,849	0,712 * 10-3
от 0,670 до 0,679	0,936 * 10-3	от 0,850 до 0,859	0,699 * 10-3
от 0,680 до 0,689	0,925 * 10-3	от 0,860 до 0,869	0,686 * 10-3
от 0,690 до 0,699	0,910 * 10-3	от 0,870 до 0,879	0,673 * 10-3
от 0,700 до 0,709	0,897 * 10-3	от 0,880 до 0,889	0,660 * 10-3
от 0,710 до 0,719	0,884 * 10-3	от 0,890 до 0,899	0,647 * 10-3
от 0,720 до 0,729	0,870 * 10-3	от 0,900 до 0,909	0,633 * 10-3
от 0,730 до 0,739	0,857 * 10-3	от 0,910 до 0,919	0,620 * 10-3
от 0,740 до 0,749	0,844 * 10-3	от 0,920 до 0,929	0,607 * 10-3
от 0,750 до 0,759	0,831 * 10-3	от 0,930 до 0,939	0,594 * 10-3
от 0,760 до 0,769	0,818 * 10-3	от 0,940 до 0,949	0,581 * 10-3
от 0,770 до 0,779	0,805 * 10-3	от 0,950 до 0,959	0,567 * 10-3
от 0,780 до 0,789	0,792 * 10-3	от 0,960 до 0,969	0,554 * 10-3
от 0,790 до 0,799	0,778 * 10-3	от 0,970 до 0,979	0,541 * 10-3
от 0,800 до 0,809	0,765 * 10-3	от 0,980 до 0,989	0,528 * 10-3
от 0,810 до 0,819	0,752 * 10-3	от 0,990 до 1,000	0,515 * 10-3
от 0,820 до 0,829	0,738 * 10-3

Как считать:

• Из паспорта на бензин берём плотность горючего при температуре плюс 20 oС.
• Определяем среднюю температуру топлива в бензоцистерне.
• Вычисляем разницу между плюс 20 oС и средней температурой топлива.
• По столбцу поправки на температуру находим поправку на 1oС, которая соответствует плотности выбранного топлива при плюс 20 oС.
• Умножаем температурную поправку на разность температур.
• Вычитаем полученное в пункте 5 число из величины плотности при плюс 20 oС, если средняя температура топлива в бензоцистерне выше плюс 20 oС. Или прибавляем это число, если температура горючего ниже плюс 20 oС.

Например, плотность бензина при плюс 20 oС из паспорта на бензин составляет 0,801 г/см3. Температура топлива в бензоцистерне плюс 25 oС. Из таблицы берём плотность горючего при данной температуре. Получаем:

• Разница в температурах: 25 oС – 20 oС = 5 oС.
• Поправка на температуру на 1 oС из таблицы для плотности 0,801 г/см3 равна 0,765 * 10-3 г/см3.
• Вычисляем поправку на температуру на 5 oС: 0,765 * 10-3 * 5 = 0,003825 г/см3, или примерно 0,0038 г/см3.
• Определяем требуемую плотность горючего при температуре плюс 25 oС (вычитаем поправку, т.к. температура топлива в бензоцистерне выше плюс 20 oС): 0,801 — 0,0038 = 0,7972 г/см3.

Вопрос, как правильно перевести литры бензина в тонны, оказался не слишком сложным.

Значения других единиц, равные введённым выше

 открыть 

 свернуть 

Метрическая система

грамм на литр → тонна на кубометр (т/м³)
грамм на литр → килограмм на кубометр (кг/м³)
грамм на литр → грамм на кубометр (г/м³)
грамм на литр → миллиграмм на кубометр (мг/м³)
грамм на литр → килограмм на литр (кг/л)
грамм на литр → грамм на литр (г/л)
грамм на литр → миллиграмм на литр (мг/л)
грамм на литр → килограмм на кубический дециметр (кг/дм³)

грамм на литр → грамм на кубический дециметр (г/дм³)
грамм на литр → миллиграмм на кубический дециметр (мг/дм³)
грамм на литр → килограмм на кубический сантиметр (кг/см³)
грамм на литр → грамм на кубический сантиметр (г/см³)
грамм на литр → миллиграмм на кубический сантиметр (мг/см³)
грамм на литр → килограмм на миллилитр (кг/мл)
грамм на литр → грамм на миллилитр (г/мл)
грамм на литр → миллиграмм на миллилитр (мг/мл)

Единицы:

тонна на кубометр
(т/м³)

 /
килограмм на кубометр
(кг/м³)

 /
грамм на кубометр
(г/м³)

 /
миллиграмм на кубометр
(мг/м³)

 /
килограмм на литр
(кг/л)

 /
грамм на литр
(г/л)

 /
миллиграмм на литр
(мг/л)

 /
килограмм на кубический дециметр
(кг/дм³)

 /
грамм на кубический дециметр
(г/дм³)

 /
миллиграмм на кубический дециметр
(мг/дм³)

 /
килограмм на кубический сантиметр
(кг/см³)

 /
грамм на кубический сантиметр
(г/см³)

 /
миллиграмм на кубический сантиметр
(мг/см³)

 /
килограмм на миллилитр
(кг/мл)

 /
грамм на миллилитр
(г/мл)

 /
миллиграмм на миллилитр
(мг/мл)

 открыть 

 свернуть 

Британские и американские единицы

грамм на литр → фунты на кубический ярд (lb/yd³)
грамм на литр → фунты на кубический фут (lb/ft³)
грамм на литр → фунты на кубический дюйм (lb/in³)
грамм на литр → фунты на галлон США (lb/gal)
грамм на литр → фунты на британский галлон
грамм на литр → фунты на бушель США

грамм на литр → унции на кубический ярд (oz/yd³)
грамм на литр → унции на кубический фунт (oz/ft³)
грамм на литр → унции на кубический дюйм (oz/in³)
грамм на литр → унции на галлон США (oz/gal)
грамм на литр → унции на британский галлон
грамм на литр → унции на бушель США

Единицы:

фунты на кубический ярд
(lb/yd³)

 /
фунты на кубический фут
(lb/ft³)

 /
фунты на кубический дюйм
(lb/in³)

 /
фунты на галлон США
(lb/gal)

 /
фунты на британский галлон

 /
фунты на бушель США

 /
унции на кубический ярд
(oz/yd³)

 /
унции на кубический фунт
(oz/ft³)

 /
унции на кубический дюйм
(oz/in³)

 /
унции на галлон США
(oz/gal)

 /
унции на британский галлон

 /
унции на бушель США

 открыть 

 свернуть 

Английские инжернерные и британские гравитационные единицы

грамм на литр → Слаг на кубический ярд (slug/yd³)

грамм на литр → Слаг на кубический фут (slug/ft³)
грамм на литр → Слаг на кубический дюйм (slug/in³)

Единицы:

Слаг на кубический ярд
(slug/yd³)

 /
Слаг на кубический фут
(slug/ft³)

 /
Слаг на кубический дюйм
(slug/in³)

 открыть 

 свернуть 

Естественнные единицы

В физике естественные единицы измерения базируются только на фундаментальных физических константах. Определение этих единиц никак не связано ни с какими историческими человеческими построениями, только с фундаментальными законами природы.

грамм на литр → планковская плотность (L⁻³M)

Единицы:

планковская плотность
(L⁻³M)

 открыть 

 свернуть 

Плотности различных веществ

Это лишь несколько примеров. Все плотности даны для стандартных условий температур и давления.

грамм на литр → плотность воздуха на уровне моря
грамм на литр → плотность воды при 0°C
грамм на литр → плотность воды при 4°C
грамм на литр → плотность воды при 100°C
грамм на литр → плотность льда
грамм на литр → плотность алмаза

грамм на литр → плотность железа
грамм на литр → плотность меди
грамм на литр → плотность серебра
грамм на литр → плотность свинца
грамм на литр → плотность золота
грамм на литр → плотность платины

Единицы:

плотность воздуха на уровне моря

 /
плотность воды при 0°C

 /
плотность воды при 4°C

 /
плотность воды при 100°C

 /
плотность льда

 /
плотность алмаза

 /
плотность железа

 /
плотность меди

 /
плотность серебра

 /
плотность свинца

 /
плотность золота

 /
плотность платины

Общая статистика по РФ

Также ниже вашему вниманию представлена таблица с общими данными заражений по территории России на данный момент.

Регион	Заболевших всего	Заболевших сегодня	Погибло всего	Погибло за сутки	Выздоровело всего
Москва	191069	1855	2806	57	97358
Московская область	42720	762	539	5	10392
Санкт-Петербург	17822	378	291	27	7076
Нижегородская область	11499	330	125	3	4612
Свердловская область	6930	251	37	2	2997
Ростовская область	5753	196	43	2157
Республика Дагестан	5587	124	288	1	4520
Красноярский край	4968	173	49	3	1427
Тульская область	4398	105	47	3	2273
Калужская область	4357	87	34	1954
Краснодарский край	4231	83	41	1	3109
Брянская область	4174	96	31	2720
Рязанская область	3872	71	10	1330
Республика Башкортостан	3727	119	18	1286
Волгоградская область	3669	128	21	1321
Саратовская область	3553	96	35	1404
Ярославская область	3501	71	15	1007
Республика Татарстан	3452	50	10	3235
Мурманская область	3422	47	7	2427
Челябинская область	3371	108	23	2	1540
Курская область	3357	85	15	1668
Новосибирская область	3334	108	38	2	1306
Республика Чувашия	3311	80	15	1476
Тамбовская область	3307	65	8	1443
Кабардино-Балкарская Республика	3199	73	27	2	1502
Республика Северная Осетия — Алания	3197	46	57	2702
Ханты-Мансийский АО	3104	117	18	1044
Ленинградская область	3086	52	17	2	2011
Владимирская область	2966	58	30	3	1112
Ульяновская область	2965	95	12	897
Самарская область	2922	89	23	1282
Ставропольский край	2903	84	56	3	1409
Смоленская область	2828	150	41	978
Пензенская область	2759	90	26	2	2260
Белгородская область	2695	71	22	1236
Орловская область	2649	121	31	3	1409
Архангельская область	2621	125	9	1	779
Воронежская область	2592	126	16	1624
Ямало-Ненецкий автономный округ	2579	45	11	1340
Иркутская область	2542	95	16	1	556
Липецкая область	2452	64	8	892
Ивановская область	2447	125	20	997
Хабаровский край	2398	65	15	1	1292
Республика Саха (Якутия)	2380	72	14	3	1177
Республика Ингушетия	2268	40	61	1	1316
Приморский край	2262	51	22	1	1356
Оренбургская область	2204	63	8	1587
Алтайский край	2192	57	13	1	966
Астраханская область	2172	75	20	1	1166
Республика Мордовия	2098	47	15	1	1064
Кировская область	2042	75	18	1	1115
Пермский край	2011	49	27	1	1321
Республика Марий Эл	1975	42	14	1	1633
Тверская область	1875	71	39	2	1338
Тюменская область	1834	36	10	1	1003
Калининградская область	1700	35	24	740
Республика Бурятия	1681	48	10	999
Омская область	1595	55	18	605
Новгородская область	1588	42	9	1	429
Республика Коми	1480	25	25	855
Карачаево-Черкесская Республика	1430	76	7	399
Республика Тыва	1391	94	2	232
Забайкальский край	1321	64	26	2	750
Чеченская Республика	1306	15	14	982
Республика Калмыкия	1136	9	16	609
Псковская область	1131	65	11	1	420
Республика Хакасия	1102	25	10	680
Вологодская область	1035	17	11	489
Камчатский край	1033	49	10	2	298
Республика Адыгея	962	25	9	519
Удмуртская Республика	865	43	12	460
Костромская область	862	20	11	439
Томская область	832	35	11	386
Кемеровская область	666	28	7	270
Амурская область	615	27	5	228
Республика Карелия	548	28	2	210
Республика Крым	405	6	5	298
Еврейская автономная область	329	6	4	247
Магаданская область	286	15	3	206
Курганская область	268	9	153
Севастополь	173	2	3	145
Сахалинская область	160	13	63
Республика Алтай	156	2	91
Чукотский автономный округ	97	6	1	61
Ненецкий автономный округ	80	5	15

Зачем использовать перевод масла в кг?

Наш онлайн калькулятор перевода кг масла в литры, даст возможность узнать какой вес одного литра и больше, моторного масла, а также позволит пересчитать вес в килограммах либо тоннах любого другого вида масел, топлива и прочих горюче-смазочных материалов. Или же наоборот, понять сколько должно быть литров сырья при определенном его весе.

Такое преобразование может понадобится не только для отчетности в организациях, занимающихся ГСМ или транспортных компаниях, но и обычных автовладельцев. Каким образом?

В качестве дополнительного показателя необходимости в замене масла. Ведь вес одного литра изменится на 4 – 7% в процессе износа за 1-2 года. А если ориентироваться на средний показатель плотности, то взвесив еще свежее масло можно определить его качество. Некачественное моторное масло может содержать вредные присадки, за счет которых будет иметь повышенную плотность и соответственно больше вес. Или наоборот, из-за недостаточного количества присадок для конкретного типа масла, масса будет меньшей чем должна быть согласно характеристикам указанным производителем.

В технической документации качественного смазочного материала есть заявленные характеристики, среди которых не только вязкость, температура, щелочное число и зольность, а и плотность при 20°С (кг/л или кг/м3)!

А еще, зная тот факт, что объем масла увеличивается при нагреве, некоторые поставщики, во время розлива по канистрам на фасовочной линии, подогревают смазку и льют именно по литражу, а не взвешивают. Как результат, канистра с маслом на прилавке будет стоять сжатой и на несколько граммов легче, ведь, по сути, получится не долив. Отдельно взятый покупатель недостачу в несколько миллилитров не заметит, но в общем масштабе производства, разница значительная. Поэтому взвесив такое масло и воспользовавшись калькулятором конверсии можно будет выявить такую недостачу.

Объемы в кулинарии

Жидкости в кулинарных рецептах обычно измеряют по объему. Сыпучие и сухие продукты в метрической системе, наоборот, измеряют по массе.

Чайная ложка

Объем чайной ложки разный в разных системах измерения. Изначально одна чайная ложка была четвертью столовой, потом — одной третьей. Именно последний объем сейчас используется в американской системе измерения. Это примерно 4,93 миллилитра. В американской диетологии размер чайной ложки равен 5 миллилитрам. В Великобритании обычно принято использовать 5,9 миллилитра, но в некоторых диетических пособиях и кулинарных книгах — это 5 миллилитров. Объем чайной ложки используемый в кулинарии обычно стандартизирован в каждой стране, но для еды используются ложки разных размеров.

Столовая ложка

Объем столовой ложки тоже колеблется в зависимости от географического региона. Так, например, в Америке, одна столовая ложка — это три чайных, пол-унции, примерно 14,7 миллилитра, или 1/16 американской чашки. Столовые ложки в Великобритании, Канаде, Японии, Южной Африке и Новой Зеландии — тоже содержат три чайных ложки. Так, метрическая столовая ложка — 15 миллилитров. Британская столовая ложка — 17.7 миллилитра, если чайная — 5,9, и 15, — если чайная — 5 миллилитров. Австралийская столовая ложка — ⅔ унции, 4 чайных ложки, или 20 миллилитров.

Чашка

Как мера объема, чашка не определяется так строго, как ложки. Объем чашки может варьировать от 200 до 250 миллилитров. Метрическая чашка — 250 миллилитров, а американская немного меньше, примерно 236,6 миллилитра. В американской диетологии объем чашки равен 240 миллилитрам. В Японии чашки еще меньше — всего 200 миллилитров.

Кварты и галлоны

Галлоны и кварты также имеют разную величину, в зависимости от географического региона, где они используются. В имперской системе измерения один галлон равен 4,55 литра, а в американской системе мер — 3,79 литра. В основном в галлонах измеряют топливо. Кварта равна четверти галлона и, соответственно, 1,1 литра в американской системе, и примерно 1,14 литра в имперской системе.

Пинта

В пинтах измеряют пиво даже в странах, где пинту не используют для измерения других жидкостей. В Великобритании в пинтах измеряют молоко и сидр. Пинта равна одной восьмой галлона. В некоторых других странах Содружества Наций и Европы также используют пинты, но, так как они зависят от определения галлона, а галлон имеет разный объем в зависимости от страны, пинты также не везде одинаковы. Имперская пинта равна примерно 568,2 миллилитра, а американская — 473,2 миллилитра.

Жидкая унция

Имперская унция примерно равна 0,96 американской унции. Таким образом, в имперской унции содержится приблизительно 28,4 миллилитра, а в американской -29,6 миллилитра. Одна американская унция также приблизительно равна шести чайным ложкам, двум столовым, и одной восьмой чашки.